去年6月1日颁布实施的《食品安全法》规定，餐饮企业原先办理的《卫生许可证》在有效期内依然合法，若超出有效期限，需及时办理《餐饮服务许可证》。今年6月4日起，市食药监局与卫生部门进行了职能交接，市食药监局在继续监管药品、医疗器械的基础上，正式接管我市餐饮服务、保健食品和化妆品的监管职能。此次，由市食药监局首次发放的 《餐饮服务许可证》，涉及六味斋好助妇餐饮有限公司等10家餐饮企业。
据介绍，目前我市餐饮业存在规模持续扩大，但发展很不平衡；公众食品安全意识薄弱，整体管理水平不高；食物中毒事故频发，食品安全形势严峻等问题。该局负责人表示，将进一步提高餐饮业准入门槛，鼓励和支持餐饮企业采用先进技术，发展连锁餐饮服务，并将加大案件查处力度，规范餐饮企业合法经营。
