东和乡上梧岗村村民茅旗明去年种植了2分田的黄瓜，没想到这两分田产出1000公斤黄瓜，给自家带来了2000元收入。由于上梧岗村海拔高，茅旗明种植的黄瓜成熟时间推迟到了七八月份，错时上市让茅旗明的黄瓜卖了个好价钱。尝到甜头的茅旗明今年扩大种植面积，种上了豆荚、玉米等。

　　种植高山蔬菜效益好，在东和乡这已是不少农户的共识。近年来，东和乡政府把高山蔬菜列入重点产业扶持对象，通过采取“基地带农户、示范促推广、营销增效益”的有效途径，使高山蔬菜种植面积扩大到了500亩。今年，该乡在市政府配套政策的基础上，对新发展山地有机蔬菜20亩及以上的每亩补助30元，每只大棚再补助200元。

　　东和乡农民发展高山蔬菜热情高，得益于高山蔬菜专业合作社。据悉，高山蔬菜专业合作社现有社员100多个，带动种植户1000多户。合作社为种植户们选购优质种子，在种植期间实地提供技术辅导，并按订单农业模式向种植户们收购蔬菜，不少社员在合作社的指导下致富，蒋刚均就是其中一个。他种植的四季豆一季亩产稳定在3000元以上，并且一年可种两季。“高山蔬菜最大的特点是打季节差，由于气候关系，蔬菜成熟迟，茄子、南瓜、蒿菜、四季豆、番茄等都在七八月份成熟，这时菜市场内蔬菜品种少，高山蔬菜就很受市场青睐，价钱都卖得不低，社员们平均年收入都在1万元以上。”高山蔬菜专业合作社负责人茅天军告诉记者，目前，社员种植的品种从单一的四季豆发展到现在的茄子、南瓜、蒿菜、象牙笋、水果、茭白、玉米、番茄等数十种。

　　由于全部使用有机肥和无公害生物制剂农药，2007年，高山蔬菜专业合作社产品通过有机产品认证，去年又顺利通过复检。目前，合作社生产的蔬菜在市农贸批发市场销售火爆，并进入东湖市场、雄风超市、大润发超市及绍兴、杭州、上海等地。另外，合作社还注册了商标“添钧”，并将进一步拓展市场销路，增加社员收入。